暑い...暑すぎる...
今日の最高気温予想は40℃。
アフリカからの熱風で現在16時の街は死んだように静か...
どこの家も雨戸を閉め、太陽が入らないようにしている。
家の中にいても汗だくになり何度もシャワーを浴びないと気持ちが悪い。
食事を作るのも一苦労。
冷や奴と少しのお刺身がいいな。
とにかく、生が食べたい...
イタリアではお肉のカルパッチョが売っている。
日本ではカルパッチョと言えば魚だけど、こちらではお肉。
いわゆる生肉の薄切り。
いつも参考にさせていただいているちきさんのブログをご覧ください。
👇のお肉カルパッチョが争奪戦になる。
あまりの暑さでスーパー開店時間と同時に行く私は、今年はまだ目にしていない。
その話をすると、このカルパッチョが用意されるのはどうやらお昼過ぎ。
夕食に向けて品出しされるみたい。
相当数用意されるみたいだが、あっと言う間に売り切れるらしい。
食べる前に常温に戻して、オリーブオイルとお塩をかけて、冷えた白ワインと一緒に食べる!
値段もチーズとルッコラ込みで2~3ユーロ(250円~360円くらい)
そりゃぁ、売れるよネ~
そんな力がない私はあれやこれや生写真をみてよだれを垂らす。
あ~食べたい...
Grazie!!! Smile!!!